Hier findest du leckere Rezepte für vegane Aufstriche & Snacks, die nicht nur Veganer lieben werden!
Inari Sushi ist eine japanische Spezialität und sind frittierte Tofutaschen mit Gemüsereis gefüllt. Hier zeige ich dir eine Variante mit Tofuwürfel, Brokkoliröschen und bunter Gemüsemischung.
Tofu mal anders: Knusprige Tofusticks schmecken dank der besonderen Panier, welche aus Pankomehl, Semmelbrösel, Paprikapulver und einer würzigen Mehl-Milchmischung besteht richtig lecker.
Cremiger Hummus gehört unbdingt auf deinen veganen Speiseplan dazu! Lass‘ dich von der Cremigkeit überraschen und das bei nur 10 Minuten Zubereitungszeit!
Da soll noch jemand sagen, dass ein veganes Weckerl für Unterwegs langweilig ist! Hier zeigen wir dir ein leckeres Weckerl vollgepackt mit knackigem Gemüse, leckeren Dip und knusprig gebratenen Tofu.
Knusprige Karfiol Wings eignen sich wunderbar als ausgefallenes Fingerfood oder als Snack für Zwischendurch. Die Marinade „Buffalo Style“ sorgt für eine gute Würze und das Pankomehl steuert den erwarteten Crunch bei. LECKER!
Vegane Mini-Pizzaschnecken sind ein ideales Fingerfood für jede Gelegenheit, insbesondere für Buffets oder Veranstaltungen jeglicher Art! Noch dazu schmecken sie unglaublich lecker und sind natürlich vegan.
Hast du schon mal richtig raffinierte vegane Canapés gesehen oder gar schon gegessen? Wir ehrlich gesagt noch nicht. Und da wir auf diese Köstlichkeit bei besonderen Anlässen als Veganer nicht verzichten möchten, haben wir 4 Varianten von Canapés kreiert.
Ein veganer Meerrettich-Aufstrich lässt sich ganz einfach mit Cashewkernen, frisch geriebenen Kren und wenigen Gewürzen zubereiten. Durch die Cashewkerne ist er reich an Eiweiß und unheimlich cremig. Lass dich überraschen.
Ein veganer Eiaufstrich stand schon lange auf meiner make-it-vegan-To-Do-Liste und jetzt hatte ich endlich mal Zeit einen zu zaubern. Mit natur Tofu, veganer Mayonnaise, Kurkuma, Kala Namak und veganen Frischkäse konnte ich ein tolles Rezept zusammenstellen, das dem Original sehr ähnlich kommt.
Ein Traum wird wahr: Selbstgemachte Frühlingsrollen, die knusprig sind und authentisch schmecken. Noch besser als beim Lieblingsasiaten!