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Vegane Wraps mit Chili sin Carne
Diese leckeren Wraps mit Chili sin Carne schmecken am besten mit knackigem Salat, einer veganen Sour Cream und veganen Käse.
Vorbereitung
20
Minuten
Min.
Zubereitung
8
Minuten
Min.
Gesamtzeit
28
Minuten
Min.
Portionen
6
Wraps
Kalorien
288
kcal
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Zutaten
3
Portionen
Chili sin Carne
6
Stück
weiche Tortilla
1
rote Zwiebel
,
in dünne Ringe geschnitten
grüner Salat
,
in feine Streifen geschnitten
veganer Reibekäse
Chili, frisch
,
optional
vegane Sour Cream
3
EL
veganer Quark
1
EL
vegane Sahne
1
EL
vegane Mayonnaise
2
Knoblauchzehen
,
zerdrückt
½
TL
Salz
¼
TL
Pfeffer weiß
etwas frischer Zitronensaft
Zubereitung
Backofen auf 100°C Ober und Unterhitze vorheizen
Chili sin Carne im Topf erwärmen
Tortillas im Backofen für 5 Minuten erwärmen. Durch die Wärme werden sie etwas elastischer und lassen sich leichter rollen
Tortilla wie im obigen Video füllen und rollen
fertig gerollten Tortilla auf einem Plattengriller für ca. 8 Minuten grillen. Dabei mehrmals wenden.
Vegane Sour Cream
alle Zutaten gut miteinander vermengen