Vegane Spätzle
Vegane Spätzle können ganz einfach und schnell zubereitet werden. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in 15 Minuten deine selbstgemachten Spätzle.
Veganes Panna Cotta mit karamellisiertem Apfel
Veganes Panna Cotta mit karamellisiertem Apfel ist ein wunderbares Dessert für dein nächstes Festmenü. Die Panna Cotta wird mit Zimt und Vanille verfeinert, der Apfel sanft karamellisiert und mit Spekulatiusstreusel getoppt.
Veganes Apfel-Rotkraut
Ein veganes Apfel-Rotkraut gehört zu den klassischen winterlichen Beilagen überhaupt. Mit Rotkraut, Apfel, Traubensaft, Zwiebel, Nelken, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt zauberst du eine herrlich aromatische Beilage für dein Festmenü.
Vegane Maronicremesuppe
Diese vegane Maronicremesuppe ist herrlich cremig, schmeckt unfassbar lecker und ist nicht nur im Herbst eine tolle Cremesuppe. Eine Maronicremesuppe kann auch durchaus als Vorspeise in einem Weichnachtsmenü gereicht werden.
Vegane Bratensoße
Eine vegane Bratensoße ist ein Muss für viele herzhafte Gerichte. Mit Champignons, roten Zwiebeln und vielen leckeren Gewürzen zauberst du eine deftige Bratensoße.
Vegane Pilzrahmsauce mit Semmelknödel
Eine herzhafte vegane Pilzrahmsauce mit Semmelknödel ist das beste Soulfood schlechthin! Eine Mischung aus frischen Pilzen, veganem Schlagobers, Thymian und Zwiebel ergeben ein tolles, einfaches Gericht für gemütliche Abende.
Vegane Semmelknödel
Vegane Semmelknödel sind von der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesem Rezept gelingen dir richtig flaumige und leckere vegane Semmelknödel.
Veganes Tiroler Gröstl
Ein veganes Tiroler Gröstl wird ist ein leckeres Gericht aus der Reste-Küche. Die Kombinatin aus frischen Pilzen, Wirsing, Räuchertofu und knusprig gebratene Kartoffeln ergeben ein richtig geschmackvolles Tiroler Gröstl!
Vegan baked Feta Pasta
Diese vegane baked Feta Pasta wird dich regelrecht umhauen! Zu Beginn diesen Jahres eroberte dieser Tik-Tok Trend die gesamte Community. Spät aber doch zeigen wir euch unsere Variante dieser leckeren und herrlich cremigen One-Pot Pasta.
Vegane Gyoza
Traditionelle Gyoza lernten wir zum ersten Mal in Japan kennen und waren sofort begeistert – diese knusprigen Teigtaschen mit saftiger Füllung haben uns richtig in den Bann gezogen. Hier zeigen wir euch ein tolles Rezept für vegane Gyoza.
Selbstgemachte Chilisauce
Diese feurige, selbstgemachte Chilisauce besteht hauptsächlich aus selbst angebauten Chilischoten. Tomaten, Knoblauch und herrliche Gewürze verleihen dieser Chilisauce das gewisse Etwas. Diese Chilisauce ist tatsächlich die beste, die wir jemals verwendet haben!
Veganer Tzatzíki
Veganer Tzatziki ist super einfach zu machen, schmeckt unfassbar lecker und es braucht nur wenige Zutaten um veganes Tzatziki herzustellen, nämlich Sojajoghurt oder -topfen, Knoblauch, Gewürze, Olivenöl und natürlich eine Gurke.