Zu unseren absoluten Highlights im Salzkammergut gehören Hallstatt, St. Wolfgang mit dem wunderschönen Wolfgangsee, Bad Ischl mit Besuch in der K.u.K. Hofzuckerbäckerei Zauner und natürlich der Grundlsee.
-
-
Ein wahrer Geheimtipp: Ein Aufenthalt im Gästehaus Krenn in der malerischen Ortschaft Pürgg in der Steiermark, lässt ruhesuchende Herzen höher schlagen.
-
Diese vegane Lasagne schmeckt wie vom Lieblingsitaliener und liefert dank der Linsen viel Eisen und Proteine.
-
-
-
Dieser vegane bunte Quinoa-Salat ist super gesund, sieht hübsch aus und ist ein Beilagen Klassiker bei der Samstags-Grillerei mit Freunden und Familie. Die klein geschnittenen Feigen verleihen den Salat eine dezent süße Note und das Senf Dressing sorgt für die gewisse Würze.
-
Dieses vegane crunchy Granola ist wird ohne raffinierten Zucker hergestellt, duftet herrlich nach Zimt und ist mit vielen verschiedenen Nüssen und Sojaflocken auch noch richtig gesund.
-
-
Gemüsecurry ist ein wahrer Klassiker in unserer Küche. Es ist herrlich cremig, vegan und schmeckt fantastisch.
-
In der Rhabarber-Zeit wollte ich mal etwas anderes ausprobieren um ein bisschen Obstkuchenabwechslung hineinzubekommen und habe mein Rhabarber-Blechkuchen Rezept mit einem Superfood kombiniert: nämlich mit Heidelbeeren!